為了讓消費者吃得安心、舒心、放心，長樂區(qū)市場監(jiān)管局以食品安全城市創(chuàng)建工作為契機，結(jié)合提升夜色經(jīng)濟從業(yè)者服務(wù)水平和主體責(zé)任意識，營造安全消費環(huán)境，航城市場監(jiān)管所有針對性地召集轄區(qū)內(nèi)體量最大的夜色經(jīng)濟街區(qū)——萬星廣場夜市食品小攤販共計50余戶進行食品安全工作主題培訓(xùn)。

2024年3月28日下午，在萬星廣場夜色經(jīng)濟街區(qū)物業(yè)管理服務(wù)處，航城市場監(jiān)管所執(zhí)法人員根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《福建省食品安全條例》、《福建省食品攤販登記管理辦法》（試行）中有關(guān)于食品攤販?zhǔn)称钒踩芾聿糠值膬?nèi)容，結(jié)合日常監(jiān)管工作中發(fā)現(xiàn)的一些共性問題從設(shè)立條件、備案登記管理、場所布局、嚴(yán)格人員要求、嚴(yán)控經(jīng)營過程到履行查驗義務(wù)一系列環(huán)節(jié)進行了深入淺出地講解。重點強調(diào)所有攤販從業(yè)人員必須要持有有效期內(nèi)的健康證明方可上崗，操作中要佩戴好口罩，進貨查驗時注意留存食材購進商證照資料及進貨票據(jù)。

交流環(huán)節(jié)，執(zhí)法人員現(xiàn)場解答攤販主日常經(jīng)營中的困惑，并通過查看攤販主提供的票據(jù)材料，指導(dǎo)其改進的方向。攤販主紛紛表示此次培訓(xùn)收獲滿滿，現(xiàn)場氣氛熱烈。

夜色經(jīng)濟作為日間市場的延伸和休閑消費的另一個戰(zhàn)場，彰顯著一座城市的生機與活力，長樂區(qū)市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)發(fā)揮基層部門職能作用，履職盡責(zé)，強化監(jiān)管，為夜色經(jīng)濟健康發(fā)展保駕護航，讓夜間“煙火氣”持續(xù)升騰，為發(fā)展注入新動能。