泉州市市場監管局在全省率先出臺食品用預拌粉生產許可審查規范
2023-06-09 09:29:34? ?來源:泉州市市場監督管理局 責任編輯:卓志沐 我來說兩句 |
為規范泉州市食品用預拌粉的食品生產許可工作,填補該領域技術審查規則空白,推動泉州市有意愿的食品生產企業擴項增產,近日,泉州市市場監管局按照《食品生產許可審查通則(2022版)》的相關要求,結合類似食品的審查細則和產品執行標準,在全省率先制定并出臺《泉州市食品用預拌粉生產許可審查規范(試行)》(以下簡稱《規范》)。 《規范》結合泉州市食品用預拌粉的實際生產情況及產業發展現狀,對適用的食品用預拌粉種類進行了規定,同時,明確了食品用預拌粉的生產許可審查在生產場所、設備設施、設備布局與工藝流程、人員管理、管理制度、試制產品檢驗合格報告等六個方面的具體要求。 《規范》的出臺不僅解決了食品用預拌粉生產許可無審查細則的問題,也為食品用預拌粉生產企業規范開展生產活動提供了指導性意見,將對泉州市食品用預拌粉產業健康發展起到積極促進作用。 |
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