為進一步貫徹落實習近平總書記關于糧食安全系列重要講話和指示批示精神，提高市場經營主體及廣大消費者對《中華人民共和國反食品浪費法》的知曉率與參與率，倡導文明用餐、使用公勺公筷、節儉用餐，踐行光盤行動。2月24日，龍巖市市場監管局組織開展“關注食品安全 倡導光盤行動”主題宣傳活動。

在新羅區萬寶廣場活動現場，通過設點現場講解和上門逐戶發放宣傳資料等方式，向公眾宣傳食品安全常識，執法人員耐心講解宣傳什么是食品浪費；產生廚余垃圾的單位、家庭和個人應當依法履行廚余垃圾源頭減量義務；餐飲服務經營者可以對參與“光盤行動”的消費者給予獎勵，也可以對造成明顯浪費的消費者收取廚余垃圾處置的相應費用，收費標準應當明示；設有食堂的單位、食品生產經營者等市場主體如何厲行節約，防止食品浪費，以及違反食品浪費法相關規定將受到的懲罰等相關知識。截至目前，已發放宣傳材料500余份。

下一步，龍巖市市場監管局將按照國家總局及省局相關工作部署要求，在全市開展為期3個月的制止餐飲浪費專項行動，把糾治餐飲浪費問題擺在突出位置常抓不懈。