為深入貫徹落實省委“提高效率、提升效能、提增效益”行動要求，全面提升全省市場監管系統食品安全生產監管隊伍能力素質，近日，福建省市場監管局立足食品生產監管實際，以提升監管效能為出發點，制定切實可行的工作方案，在全省組織開展食品生產監管崗位練兵活動。

省市場監管局黨組成員、食品安全總監張劍平在食品生產監管檢查員培訓班講話時，強調開展食品生產監管崗位練兵活動是提高食品生產監管效能的需要，要通過練兵活動，提高發現問題和解決問題的能力，鼓勵參加崗位練兵的參賽隊員能夠堅持學以致用，充分展示食品生產檢查能力和水平，爭創一流佳績！

這次崗位練兵活動首先安排系統學習培訓，邀請國家市場監管總局、福建農林大學和省質檢院等多位專家、學者開展專題講座，強化食品生產監管業務知識、理論學習,夯實理論基礎。其次，開展閉卷考試，對參賽隊員進行食品生產監管業務知識綜合測試，考核參賽隊員掌握食品生產監管業務知識水平。第三，開展實戰化監督檢查，以地市為單位組成代表隊，分組對5家食品生產企業進行全項目飛行監督檢查，邀請第三方專業機構5位專家，根據制定的《崗位練兵檢查評分標準》進行評分。檢查結束后，召開專家點評交流會，由專家對每個代表隊在實地檢查中的表現、需要注意的問題及改進的薄弱環節進行點評，為隊員答疑解惑，對疑難問題進行深入的討論和交流，實現互學互補互促。

經過緊張激烈的角逐，綜合考試和實地檢查成績，最終決出綜合成績前三甲的代表隊。通過崗位練兵活動，營造創先爭優、比學趕超的濃厚氛圍，有效提升了食品生產監管能力和水平，確保人民群眾“舌尖上的安全”。