連日來，福州市鼓樓區市場監管局堅持以人民為中心，快速反應、迅速部署，持續強化疫情防控期間食品安全監管，守住疫情防控和食品安全“雙底線”。

開展食品銷售領域食品安全排查：聚焦米、面、油等生活必需品，加大對農貿市場、商超、便利店等重點環節、關鍵領域的檢查力度，督促食品經營企業落實自查要求，制定食品安全風險管控清單，建立健全日管控、周排查、月調度工作制度和機制。對主體責任落實不到位的商家，依法依規嚴肅查處。

福州市鼓樓區市場監管在抗疫現場

保障中高風險區群眾食品安全：第一時間將“135”保障物資（一箱牛奶、三斤雞蛋、五斤面條）送往第三方檢測實驗室檢測，48小時內出具《檢測報告》，切實守護中高風險區群眾“舌尖上的安全”。

抽樣送檢

開展外賣平臺配送站點專項抽查：加強外賣平臺管理工作。持續督促美團、餓了么等平臺嚴格落實疫情防控主體責任，完善人員健康臺賬，確保配送人員持綠碼、24小時核酸陰性證明上崗。

疫情當前，鼓樓區市場監督管理局將繼續聚焦人民群眾“菜籃子”“米袋子”，壓實食品生產經營單位主體責任，做到全天候、無死角巡查，精準落實防控措施，強化食品安全監管，構筑疫情防控和食品安全“雙屏障”。