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福建省將樂縣市場監管局開展外賣平臺和網紅餐廳執法檢查

2022-07-15 11:18:04?作者:?來源:將樂縣市場監管局  責任編輯:薛莞馨   我來說兩句


7月11日,福建省將樂縣市場監管局組織執法人員對轄區內外賣平臺和網紅餐廳開展突擊檢查,查看店內資格資質、信息公示、人員管理、原料控制、加工制作、設施設備維護、疫情常態化防控等情況,以人員管理、加工制作和原料儲存為重點,對經營場所的環境衛生以及經營場所內使用、存儲的食品原料進行有針對性地檢查,確保人員持有效健康證上崗、核酸應檢盡檢,加工環境整潔以及店內食品未超過保質期限使用。


對檢查發現的問題,建立問題臺賬,能當場整改的,要求其立即整改;對不能立即整改的,責令限期整改,并加強后續跟蹤,對于拒不整改的經營單位,該局將從嚴查處。截至目前,共出動執法人員36人次,檢查網紅餐廳12家,發現食品安全隱患7個,發出責令整改通知書1份。

下一步,將樂縣市場監管局將繼續加強對網紅餐廳的日常監管,建立健全長效機制,牢筑入網食品安全防線,確保廣大消費者點上“放心餐”。


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