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福建省市場監管局黨組書記率隊赴鼓樓區開展節前安全檢查

2021-02-07 15:32:38?作者:?來源:福建市場監管  責任編輯:王姍菲   我來說兩句

為切實做好人民群眾就地過年服務保障工作,2月5日下午,福建省市場監管局黨組書記嚴效東率隊到鼓樓區開展節前安全檢查。鼓樓區委有關領導,福州市局、鼓樓區局相關負責同志陪同檢查。

檢查組一行先后前往東街口聚春園大酒店、富黎華海鮮大酒樓(正大廣場店),對餐飲服務單位的后廚衛生、食品留樣、從業人員佩戴口罩等情況進行檢查。

嚴效東強調

春節期間是餐飲食品安全監管的關鍵時期和敏感時期,各餐飲服務單位要繃緊餐飲食品安全和疫情防控這根弦,嚴格落實主體責任,把好食材源頭關,做好索票索證,做到來源可溯、去向可追、風險可控;各級監管部門要加強節日期間餐飲食品安全監督檢查,配合相關部門做好餐飲服務單位疫情防控工作,嚴格落實從業人員佩戴口罩等規定,保障廣大人民群眾過個安全、祥和的春節。

檢查組一行還對福州地鐵一號線東街口站及相關餐飲服務單位特種設備的檢驗、使用登記、作業人員持證、安全警示標志、設備日常維護、應急救援預案和演練等情況進行了檢查,并就提高特種設備作業人員安全意識,從細節加強特種設備安全管理、消除安全隱患、做好特種設備應急演練、提高應急能力、落實崗位責任等方面對特種設備使用單位提出了具體要求。

嚴效東要求

市場監管部門要始終堅持問題導向,防患未然,做到檢查不留情面、排查不留死角,扎扎實實整改薄弱環節,切實解決存在的問題。特種設備使用單位要嚴格落實安全主體責任,強化安全意識,加強節日期間安全巡查及值班值守,發現問題要及時處理,確保節日期間特種設備安全運行。

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