對話現場。東南網記者 林先昌 攝 東南網11月15日訊（本網記者 盧金福）15日上午，2023年（第四屆）海絲茶文化論壇上，舉辦了一場議題為“‘Z世代’與茶文化傳承創新”對話，邀請了來自土耳其、也門、烏茲別克斯坦、俄羅斯、愛爾蘭、埃及等海絲國家的網紅青年群體，圍繞當代青年對茶文化的理解與傳承進行分享，探討新形勢下如何讓青年群體喜歡茶文化，推動茶文化傳承創新與海外傳播。 “Z世代”又稱“網生代”，他們的成長過程伴隨著互聯網的普及，如今已經成為代表性的消費群體。 “要向‘ Z 世代’推廣茶和茶文化，就必須了解他們的喜好和價值觀。他們具有高度的協作性、獨立性和務實性。”來自俄羅斯的福建農林大學茶學博士生馬浩茗表示，對于“ Z 世代”來說，需要創造自己的茶文化與生活方式，這主要基于人與人之間的聯系、數字化以及個人的線上、線下的體驗。“Z 世代”希望成為網絡上志同道合者的一部分，創建自己的小團體，并以數字化方式與他人進行分享。 來自也門的馬森是一名飲茶愛好者，他表示，伴隨著大家越來越喜歡茶、關注茶，中國茶的形式也開始變得越來越豐富，尤其是各種各樣的奶茶，人們可以在茶里加牛奶、加冰淇淋、加珍珠，還可以加水果，這些口味和吃法都是以前沒有的。 “推動創新的最好方式就是把傳統和現代相結合。現在很流行一個詞叫‘國潮’，我覺得茶就是一種很好的‘國潮’。”馬森說，年輕人可以通過短視頻、圖片、微電影等方式，把茶文化告訴全世界同時多舉行一些茶展會、開展國際貿易也可以幫助茶走向世界。 愛爾蘭，福州西湖國際學校教師Eddy表示，互聯網時代出生的95后一代，比前幾代人的全球聯系更加緊密，更傾向于選擇他們認同的品牌，渴望通過發布在社交媒體上他們認同的品牌，表達出他們的個性。“在大量社交媒體如茶葉炸彈、泰式蝶豆花奶茶和DIY茶飲崛起且成為趨勢的時期，茶產品的改革非常關鍵。” 來自烏茲別克斯坦的小龍提到，在烏茲別克斯坦，茶館是老百姓社交的場所。來到中國后發現，喝茶也是中國人社交的一種方式，中國人喜歡通過喝茶結交朋友、談生意。兩國有著促進兩國茶文化交流和茶葉經濟發展的契機。“通過合作和交流，兩國在實現茶文化的互補共贏的同時可以促進雙邊貿易的發展，同時也促進兩國茶文化在國際舞臺上的交流與傳播。”小龍說。 土耳其的茶文化由來已久，早在公元5世紀，當地商人便已經來中國進行茶葉貿易。土耳其網紅Nesli，已經在深圳生活了5年，她在海外社交平臺上創作了不少內容，向粉絲介紹中國。她表示，在土耳其，無論走到哪里都要喝茶，這已經成為一種傳統。茶文化已成為我們日常生活的一部分，成為分享和好客的象征性工具。這次是她來到武夷山，將用鏡頭講述福建的茶故事，讓更多外國朋友能了解福建茶文化。 |
