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在國際茶日,與“光澤紅”來一場完美邂逅
2022-05-21 22:14:03? ?來源:東南網  責任編輯:劉暢

說到茶葉,離不開的省份是福建;提及正山小種,不得不說的產區是光澤。

紅茶鼻祖正山小種原產于福建武夷山桐木關以及光澤干坑等地。如今,光澤的紅茶憑借著悠久的歷史和獨特的口感讓消費者仍記憶猶新。

為了進一步打響光澤紅茶的品牌知名度,5月21日,慶祝5·21國際茶日暨第三屆“正山小種—光澤紅茶”品鑒會在福州市三坊七巷光祿吟臺盛大開啟,活動直播也同步在各大平臺進行。線上線下、全球各地的茶友們,跨越時空阻隔,共品光澤好茶。

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光澤紅,中國紅

小種紅茶進福州

在本次品鑒會上,各位領導、嘉賓對光澤紅茶進行了推介,共同助力光澤縣茶產業發展。

福建省政協副秘書長、中國國民黨革命委員會福建省委員會副主委董良瀚表示,近年來,光澤縣不斷強化臺灣鄉建鄉創專業人才引進,科學借鑒海峽對岸較成熟的鄉村建設和產業活化經驗,推動茶產業的發展。中國國民黨革命委員會福建省委員會也將持續深化與光澤縣的合作,共同推動兩岸紅茶交流發展。

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福建省政協副秘書長、中國國民黨革命委員會福建省委員會副主委董良瀚

海峽兩岸茶業交流協會副會長姜紹豐肯定了光澤茶產業的發展。光澤是世界紅茶的起源地之一,也是正山小種、老君眉的發源地,同時武夷山國家公園超三分之一的核心區在光澤境內,具有濃厚的茶歷史、茶文化。光澤茶文化傳承千年,千年種茶、制茶、品茶的歷史沉淀,讓光澤紅茶廣為傳播,影響深遠。

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海峽兩岸茶業交流協會副會長姜紹豐

中共光澤縣委副書記、縣長王貴向在場的嘉賓介紹了光澤縣的生態環境。自古好山好水出好茶,光澤縣地處福建省西北部,武夷山脈的北麓,富屯溪的上游,生態環境良好。種植干坑紅茶的西口村一帶更是常年云霧繚繞,山高林森,泉溪縱橫,巖石密布,土壤中礦物質豐富。

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中共光澤縣委副書記、縣長王貴

良好的生態環境造就了光澤紅茶豐富醇厚的口感,深厚、悠久的茶文化底蘊讓光澤紅茶名揚海內外。早在300多年前,光澤的正山小種紅茶就有著“天字號”的美譽,享譽歐洲乃至世界。

恰如中共光澤縣委副書記黃水彪所提及的,近年來,光澤縣以創建全國農業科技現代化先行縣為契機,通過“走出去、請進來”的方式,著力加快推進現代茶產業園建設,積極探索科技支撐鄉村振興的新機制、新模式。在各方努力下所獲成績斐然,相繼榮獲了“2020全國茶葉百強縣”“干坑小種茶樹優異種質資源保護地”等殊榮。“干坑1662”和“光澤紅茶”也已成為光澤縣的兩大區域公共品牌。

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中共光澤縣委副書記黃水彪

值得一提的是,本次品鑒上啟動了《光澤紅茶》系列團體標準制定工作。這意味著光澤紅茶發展將進一步標準化、規范化,將為光澤紅茶產業未來的發展打下更堅實的基礎。

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啟動《光澤紅茶》系列團體標準制定工作

茗香光澤

生態好茶飄香“國際茶日”

今年是光澤紅茶品鑒會舉辦的第三年,本次品鑒會除了在福州的三坊七巷舉辦外,也在光澤的干坑、管蜜等茶區開展了相關慶祝活動。

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在茶香氤氳的活動現場,消費者可以自由品鑒光澤紅茶,感受光澤紅的茶氣清郁,松香甘醇。同時光澤縣許多優秀茶葉企業也在活動現場設置了展位,讓大家能夠近舉例接觸了解到來自光澤的好茶產品。

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干坑云霧鎖,紅茶世代香。光澤縣憑借著“中國紅”的特點讓全縣的紅茶產業與文化躋身世界。時值5·21國際茶日,光澤紅茶走入福州,不僅為福州市民帶來了更多好茶,品飲到地道的光澤味道,也在助力著光澤茶產業走出去的步伐,讓全世界的茶人朋友們進一步了解到光澤的好茶,更是推動整個紅茶產業的發展走向新的臺階。

未來,光澤縣依舊會堅持為中國紅茶乃至是世界紅茶的發展貢獻一份自己的力量,共同推動全球茶產業持續健康發展。