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原來你是這樣的翔安!翔安好吃好玩的全在這兒了,請把它傳遞下去!
2021-11-15 11:25:00? ?來源:廈門旅發委  責任編輯:劉暢

翔安

位于福建省東南沿海

一個曾經被稱作「風頭水尾」的地方

你對翔安知道多少?

這里有一張翔安的旅游名片

請收好~ 


翔安

 

翔安區設立于2003年10月

是廈門市最年輕、最具活力和發展潛力的行政區 

【名稱】翔安

【英文名】Xiang'an District

【地址】位于福建省東南沿海,廈門市東部,北緯24°32′~24°50′,東經118°10′~118°27′

【面積】411.5平方公里

【電話區號】0592

【郵政編碼】361101

看到這里,你是不是已經

對翔安有了初步的了解?

讓我們接著往下看~


翔安的美景

 

翔安一年四季都有如畫的風光,不會辜負你的期待。

 

超多好看又有趣的景點,


等著你來游玩:

 

大嶝小鎮臺灣免稅公園→

地址: 翔安區大嶝島環嶝北路88-100號 大嶝小鎮臺灣免稅公園

咨詢熱線: 0592-2080726

18150362289 

小嶝漁村→

地址: 廈門小嶝島大嶝街道環嶝北路小嶝社區望金路100號

咨詢熱線:0592-7180888,13806002782

大嶝戰地觀光園→

地址:大嶝街道陽塘社區(大嶝島前線廣播站旁)

咨詢熱線:(0592)7095201


香山省級風景名勝區→




地址:廈門市翔安區香山路香山 


大帽山生態休閑旅游區→


地址:大帽山農場場部東北方約2公里處


妙高山鄉村旅游休閑農莊→


地址:廈門市翔安區內厝鋤山


大嶝金門縣政府舊址→


地址:大嶝島田墘村


綠仁有機農業→

地址:廈門市詳嶺路86號

咨詢熱線:13950099093

巖谷咖啡農場→

地址:福建省廈門市翔安區東寮村巖后1號

美食熱線:0592-7078089


榮杰園臺灣水果觀光園→

地址:廈門市翔安區內厝鎮蓮前村斗門自然村,鄰海翔大道蓮溪大橋出口

咨詢熱線:13950031763、13950036617

九架厝民俗園→

地址:廈門市翔安區大嶝街道山頭里137號(大嶝中學向北400米,山頭西路與祖厝口路交接處)

咨詢熱線:0592-7299331


豬小惠生態農場→

地址:翔安區大帽山農場甘露寺旁邊茶寮路

咨詢熱線:鄭先生152-8022-6855(微信同號) 

在翔安,適度的生活節奏讓你有足夠的時間閑游。周末出門曬曬太陽,看看風景,去踏青、采摘、燒烤、娛樂……好不愉快。


翔安的美食

 

翔安最不缺的就是美食啦,要問到哪兒吃什么好吃的話,翔安人隨便隨便就能數出一堆來。以下是一些特色美食:

地瓜粉粿→


閩南地區盛產地瓜,即紅薯,所以生活中很多都離不開紅薯,比如廈門人愛吃地瓜粥,稱自己的口音是地瓜腔,還有地瓜粉粿這道筵席上的菜。



翔安最原始的做法是,地瓜先磨成粉,然后用大米熬粥拌上地瓜粉,放在石臼舂爛,使大米和地瓜粉揉合在一起,然后加水,調到適合稠度,放到鐵鍋里煎成一張張的薄皮,切成兩厘米左右的粉條,這就是地瓜粉粿。煮的時候,下足油,加上海蠣、小蝦等海味,撒上蔥花或芹菜,這樣湯頭就會濃、而且味道鮮美。




米血糕→


是指以米和血所做成的地方特色米食糕點。米血糕常見于路邊攤,蒸熟后多以沾醬、花生粉或香菜對外販售,做為主食或零食均可。秋冬期間,米血糕也是熱門火鍋料首選之一,唯不能久煮,易黏鍋底、焦味四起。

炸棗→

炸棗是一道美味可口的地方小吃,用當地產糯米、粳米粉揉成粉團炸成。中間不填料,外皮滾上芝麻,故也稱“麻團”。不過也有加中間填料,外皮不滾芝麻的。口感甚佳~

碗仔粿→

碗仔粿可以說是翔安最平價的小吃。





街頭巷尾,通常會有推車的,擺攤的在吆喝著“碗仔粿”,QQ的粿餅包著各種各樣的餡,在加上各種調味料,那味道簡直絕了。


薄餅→


薄餅風味獨特。主要以春卷皮、包菜、胡蘿卜、豬五花肉、凈加力魚肉、蝦仁、豌豆苗、豆干、青蒜、冬筍為食材。

在春卷皮上鋪一層油飯,然后再鋪上炒好的菜。接著卷起來。皮咸餡香,味道一流。





沙茶面→

沙茶面是廈門的經典面食。金黃帶著紅亮的油花,迷醉人的其實是花生、蝦米、辣椒、沙姜等煸炒熬制出的湯頭,又甜又辣,令人垂涎。

加上海鮮、豬、鴨等內臟或是豆腐、油條等料碼。講真,鴨血、豆腐不能少,其它您隨意。


封肉→


封肉是翔安馬巷傳統的名菜,屬于閩菜系。此菜將整塊的肉裝盆,加蓋入籠蒸熟之,上桌才掀蓋。


五香卷→ 


五香卷是一道翔安的特色小吃。逢年過節,家家戶都會做五香條。

它用豆皮,裹上剁碎的精肉、荸薺、蔥等,包成條狀,再放下油鍋炸成焦黃,切成幾段,蘸佐料進食,香、酥、脆、鮮,妙不可言。 


芋包→


說到芋包,它的美味無人能擋。特別是剛蒸好的芋包很燙很燙,但你還是會忍不住要咬一口,而且是一大口。 


滿煎糕→


別看滿煎糕外表平平,中間可是非常有意思的。剛出爐的時候趁熱吃,表皮會有點小脆,中間的糕體很Q。


 

如果有人能吃遍翔安的美食

那TA肯定是個了不起的吃貨!

大街小巷

總有你忘不了的美味

怎么樣,是不是已經迫不及待啦?

翔安的交通

獨特的區位,構筑起便捷的海、陸、空立體交通大格局。

廈門翔安機場2020基本建成,境內劉五店港區日顯效益,324國道、沈海高速、福廈高鐵、翔安隧道構成一張對外便捷的交通網絡。

尤其是2010年翔安隧道順利通車,30分鐘內可到達廈門機場、火車站等重大交通樞紐。

翔安還要建設全省首座雙層跨海大橋,該項目建成后,將提升完善新機場片區路網骨架,進一步完善市域路網結構。


這一方水土,既養人也留人。翔安與山輝映,與水交融,是一個宜業、宜居、宜游的好地方。

用心見證翔安的蛻變,

用心感受翔安的美好。

讓我們為翔安點贊!