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給茶葉“講故事”沒錯,但造假違法

2018-04-13 17:37:13?杜建鋒?來源:東南網  責任編輯:孫勁貞 孫勁貞   我來說兩句

2.9萬元一公斤的“牛欄坑肉桂”茶,其實是茶商將1000元一公斤的普通肉桂茶“包裝”而成;普通茶葉只要貼上“大師茶”“山場茶”的標簽就身價倍增……“新華視點”記者調查發現,近年來,福建武夷巖茶價格不斷攀升,一些茶商制造各種噱頭炒作,動輒賣出一公斤數萬元乃至二十多萬元的“天價”。(4月12日 新華網)

市場并不拒絕“講故事”。會講“講故事”就是生產力,尤其能夠挖掘出茶葉背后的歷史文化故事,把品茶當作品文化,事實上就是最深入人心的宣傳。如果只是把茶葉當作茶葉,放棄了其所承載的文化的開發與宣傳,不僅是一種誤區,更是對文化亮點的自動放棄。

但“講故事”并不等于忽悠與炒作,更不等同于造假。事實上,“講故事”更多的是宣傳,是基于真實的基礎上,把武夷巖茶所承載的人文傳說宣傳開來,讓更多的人知曉,從而獲得更好的收益。制造噱頭和跟風炒作,則與其截然不同,其本身是假的,把“沒有”說成“有”,產品以次充好,以假冒真,這已經不是“講故事”的問題,而是涉嫌違法的問題,作為商家已經觸犯了法律。

造假者靠炒作概念,不僅搞亂了市場,更是破壞了茶葉文化傳承。如果說,市場自身會實現優勝劣汰,最終會淘汰那些假冒者,但在這個過程中,武夷巖茶和消費者則是受害者,而武夷巖茶文化受到的沖擊可能會更大。

要保護武夷巖茶和消費者的利益,需要做好兩方面文章。一方面,要增強原產地保護意識,發放武夷巖茶“地理標志產品保護”標識,完善武夷巖茶產地溯源機制,讓茶葉的產地、流向可追蹤,不給假貨留下空間。

另一方面,要大力講好武夷巖茶故事,深入開發其背后所承載文化歷史故事,讓每一片茶葉都有一個故事,讓人們在茶香氤氳之間,品味歷史的厚重,品味人們的智慧與勤苦。只有把武夷巖茶的故事宣傳更為廣泛,其價值才能更好的體現。

還是那句話,講好武夷巖茶故事沒有錯,但千萬別動了歪心思,把講故事等同于造假,那樣只會搬起石頭砸自己的腳。

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